Entrevista
Sebastián Escarrer
Vicepresidente de Sol Meliá
Mantenemos las fortalezas intrínsecas
Casi la mitad de los empresarios españoles prevé drásticas reducciones durante este año y sólo un 8 por ciento cree que aumentará su personal

¿La expansión internacional de la cadena mermará su apuesta por los destinos nacionales?
En absoluto, España sigue y seguirá siendo destino prioritario para nuestra compañía; recordemos que en España nuestro portfolio hotelero supera los 160 hoteles, muchos de ellos en régimen de propiedad. En esta línea, Sol Meliá ha dejado claro que apostamos por España, al haber incorporado sólo en 2009, ocho nuevos hoteles en nuestro país, por la vía de contratos de gestión, alquiler o franquicia. La coyuntura hotelera en España, no obstante, no aconseja crecimientos cuantitativos, debido a la acumulación de sobreoferta durante los últimos años. Sin embargo, sí es necesario añadir valor a la oferta existente, renovándola, añadiéndole nuevos atributos, o reorientando los mejores hoteles construidos durante los años del “boom” inmobiliario hacia las nuevas demandas del cliente, dotándolos de marcas fuertes y reconocidas en el mercado, etc.

¿Cuáles son las claves de su modelo de negocio en este año que se acaba de iniciar?
El modelo de Sol Meliá se apoya en el negocio hotelero que se complementa con Sol Meliá Vacation Club, área de negocio basada en unidades residenciales de propiedad mixta en hoteles y resorts, y con desarrollos residenciales de ocio en algunas propiedades. Nuestro “core-business” sería la gestión hotelera, de modo que los hoteles pueden ser explotados bien bajo un régimen de propiedad, alquiler, franquicia o gestión.
La hotelera es la actividad principal y “motor” de todas las demás, y la clave de nuestro éxito durante estos primeros 54 años hay que buscarla en unos sólidos valores de empresa familiar y responsable, en la importancia que concedemos a las alianzas estratégicas con nuestros socios y con los intermediarios (touroperadores y agencias), y en una alta diversificación ( geográfica, de producto, de clientes, de canales de comercialización, y de marcas). Esta diversificación, especialmente el hecho de contar con marcas diferenciadas y reconocidas en muchos mercados (producto de nuestra estrategia de “Brand Equity” o de reforzamiento de las marcas) está siendo especialmente importante para resistir a esta crisis y salir reforzados. Durante 2010 queremos proseguir en esta línea de reforzamiento y diferenciación de las marcas para adaptarlas a los diversos perfiles de clientes, siempre teniendo muy claro que en las actuales circunstancias, hay que mantener la estrategia a largo plazo pero adaptándola –en términos de contención de costes, enfoque en los ingresos, y gestión del riesgo y la Caja– a la coyuntura de crisis. Asimismo, nuestra estrategia de expansión –basada sobre todo en fórmulas de gestión y franquicia, poco intensivas en capital– seguirá la pauta marcada de incorporar un hotel, como mínimo, cada mes, durante los próximos dos años.


Artículo Completo en Cambio Financiero Nº20


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